You are currently browsing the category archive for the ‘Mat’ category.

Sådär. Efter 1,5 h på testcykeln så smakar det gott det här. En saftig filé av fisk och två mackor med ost.

Deffmaten.

20120117-202630.jpg

Mmm…

Jag tänkte ett tag skriva nåt fyndigt om träningslära men efter att ha kollat puben så hade jag snabbt ett tjugotal studier att läsa in mig på. Det är inte lätt det där att komma på ett bra ämne. Mycket relevant har jag redan bloggat om vilket nås genom att titta i vänstra spalten här på bloggen under “kategorier” och “träningslära/fakta”.

20111124-194421.jpg

Min 60-sekundare imorse hade förresten 49 aktiva sekunder i sig med 10,83 w/kg i snitt, så målet nedan kan jag väl klämma imorgon till labbet tänkte jag. Filip, läser du det här?

20111118-211128.jpg

Jag vet om det syns så bra men den är jättestor!

Imorgon blir det CKN-cross om vädergudarna vill.

 

Ikväll var L och jag på Bra Mat med mina föräldrar. Skittrevlig restaurang som ligger vid simhallen i Sumpan. Jag som är ett fan av förrätter kunde konstatera att de har en “varm”rätt som bestod av en massa förrätter. Annars jättetrevligt med en bra deli med diverse fiskgratänger + annat. Jag köpte två matlådor medan vi var där. Rekomenderas!

20111111-173729.jpg

Nu lär det bli åka av för att bota för de här extrakalorierna. Hembageri Lilla Essets bullar med extra allt.

Före…

Efter…

Nu har vi kokat mos i tre omgångar. Två sådana satser som på bilden plus en feting på 6 L igår. Förutom att jag plockat en massa gratisfrukt så fick vi en back av min farbror också.

Jag hakar väl på den senaste matbloggningstrenden med lite nyttigare mat än vissa andra…

Ruccula, grön paprika, rödlök, tomat och feta. Olja och salt på såklart.

Det går att göra sallader så grymt goda. Tyvärr har salladen nog en lite dålig status i sverige då det sällan lagas och äts goda matsallader som i andra länder. Det är för mycket macksallader och fat med gurkstavar och parika på middagsborden för att sallad ska vara en delikatess i folks ögon. Tomaterna är fina nu och med övriga bra råvaror och lite känsla så blir det fantastiskt – så klart. 

Självklart åkte jag testcykel innan det var salladsdags.

Blog Stats

  • 494,992 hits

Inlägg månadsvis

RSS Henrik Öijer

  • Ett fredagsinlägg May 29, 2020
    Hej och god kväll!Det blev inget inlägg i morse, det saknades en kombination av ork, tid och motivation tror jag. Hade inget riktigt att skriva om från igår så jag funderade lite på vad jag skulle skriva och tänkte väl att jag kunde skriva en kortis när jag kommit till jobbet för då hade jag i alla fall cyklat. Men jag kom sent till jobbet så det fanns ingen […]

RSS Per Kumlin

  • Nya banor i Väsjöbacken May 29, 2020
    Idag blev det en till vända till Väsjöbacken. Det var jag och Peter som skulle ut och köra lite i endurospåren. Det byggs ju hela tiden där och idag fick vi en liten guidening av en trevlig kille där.Fick testa en massa nya spår som jag helt lyckats missa när jag åkt där förut. Nu finns det ju faktiskt en bana enda ifrån toppen ner till botten.Den är ganska […]

RSS Oscar Ekstam

  • Årets projekt: #TrycksladdaSuggan July 1, 2015
    Hej hallå där! Nu är det dags igen att delge lite av mitt liv för er som fortfarande läser denna blogg istället för mina sociala medier. Ni kommer väl ihåg fjolårets projekt: #CrossaSuggan? Inte? Här är samlingstaggen: Hashtag CrossaSugganExtremt kort förklarat: Jag fick låna en Cyclo-Cross (på Svenska Cykelcross) från Canyon som jag tog mig an det enda lång […]

RSS pontus pumpen johansson

  • Frankrike stannar i Italien October 25, 2013
    Här kommer ett receptet på en pastarätt som jag la ut på Instagram.Börja med att göra grönsaksfonden, ta dom grönsakerna ni har hemma! Jag tog lök, vitlök, morot och fänkål. Fräs på dom ordentligt i en kastrull med smör! när allt fått lite färg deglasera med lite vitvinsvinäger! täck sedan med vatten och låt reducera ner. Smak av och behövs mer smak fyll på […]

RSS Mattias Lundqvist

RSS Henrik Andersson

  • Övergångsperiod May 29, 2013
    Fan, den här våren har snart blivit sommar och sommaren är snart höst. Hinner med en del soloträning mellan varven, vissa av passen riktigt njutningsfulla. Som dagen för bilden. Rullar ur benen, låter känslan i motsats till viljan avgöra hastigheten och ser på omgivningen istället för suddigt. De passen är de bästa. Eller ja, ett personligt rekord på valfri […]

RSS Adam Steen

  • Skierg: 10’ + 10 x 40”-20” + 10’ May 29, 2020
    Tjoho!Fredag och två intervallpass i hamn. Dagens andra pass blev som ni kanske förstått Skierg. Jag värmde upp i fem minuter på 1,59-någonting, innan jag drog igång dagens andra fest:- 10 min tröskel @ 1,49,6 min/500m, 169 snittpuls, 175 maxpuls 2 min vila - 10 min 40”-20” @ 1,40,0 min/500m i snitt på 40:orna, 176 snittpuls (inkl vila), 184 maxpuls 2 min vi […]

RSS Stefan Nilsson

  • Det går fint med elbil till Jämtland June 25, 2016
    Torsdagens utmaning att med elbil ta sig från Stockholm till Jämtland är avklarad. Allt gick bättre än förväntat men här kommer några reflektioner. Det blev om jag inte glömt något sju stopp på den ca 500 km långa resan. Jag stannade med andra ord oftare än jag "egentligen" hade behövt och ägnade då mer tid att ladda mer än halvfullt batteri än min […]
%d bloggers like this: